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ヨルシェ完売御礼



ヨルシェ完売御礼


遅くなりましたが昨日ヨルシェは開店後1時間半で完売致しました🌿


寒い中行列でお待たせした皆様ありがとうございました🤗

ヨルシェならではのお楽しみは何と言っても「グルテンフリー&ヴィーガンのお惣菜」新鮮野菜をたっぷり使い、素材を大切にし、こだわりの調味料で作るどこにもないお惣菜🥬



◆清水農園さん( @shimizufarm_official )

今月のおすすめ野菜は甘さたっぷりの人参、かぶ、小松菜🥕ラフルな大根や立派な葉物野菜などたくさん並べてくださいました😊



◆小川由香利先生【おいしい暮らしの教室代表】( @yu_karin_ogw )

昨年よりこめことスタジオにて季節の食を糀マイスターならではの視点から楽しく日常の食卓に生かす料理教室を主宰されています😊来月のお味噌づくり教室も残席わずかです!

・韓国風生春巻き

・味噌玉3種

切り干し大根×がごめ昆布

高野豆腐×お揚げ×ネギ

あおさ×きのこ


◆和知希代子先生【土soyl代表】

( @soyl.24 )

発酵調味料研究家でもある彼女は発酵マニア笑トークはパワフルなのに繊細な発酵調味料でみんなを笑顔にします

・里芋揚げ甘辛醤油

・甘酒大学芋

・黒甘酒大学芋

・小松菜人参ナムル柚子塩麹ナムル


◆こめこと

・人参キヌアサラダ

・里芋gfペンネ豆乳味噌グラタン

・紅大根なめこおろしなます

・かぶと冬瓜の柚子生姜本葛あんかけ

・ほうれん草と厚揚げグリーンカレー

・ベジマフィンサレ

・苺とラズベリーのアーモンドミルクムース

・人参オレンジゼリー

・黒ごま豆乳プリン

・キウイ豆乳杏仁豆腐

他 おこめ食パン、各種マフィンなど



お2人の先生方のお力添えでお惣菜がより多彩になった今回のヨルシェ🌿

ご無理を言ってこめこと仕様にグルテンフリー&ヴィーガンでご用意していただきました💕



来月のヨルシェは2月15日(水)🌿

17時オープンです!!


次回のヨルシェのラインナップをすでに考えはじめてます🤣早っ!笑

来月はあったかメニュー🥣出せたらいいなぁ♡




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